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Wir empfehlen Ihnen hierzu unseren

frischen
oder angeräucherten Kochschinken,

unseren heissgegarten und geräucherten

Prager Ofenschinken,
zartes Kassler und

saftigen Wacholder- oder Rosmarinschinken.



Unser Tipp :

Schinkenröllchen mit einer Füllung aus Stangenspargel

und unserem beliebten Fleischsalat !


Man nehme einen unserer Rohschinkenspezialitäten -

Lachsschinken, Nußschinken,

Bauernschinken, Schinkenspeck,


Rinderschinken oder Wildschinken...

oder lieber einen Südtiroler Schinken,

Schwarzwälder Schinken  oder Seranoschinken -


wir sind uns sicher - es ist für jeden Gaumen das Richtige dabei !!!                  


und im Nu wird daraus ein ganz besonderes Erlebnis !

                         Hierzu empfehlen wir

   unsere Medaillons

   vom Kalbs- oder Schweinefilet,


   zarte Kalbsschnitzel oder

   unsere saftiges Kalbskotelett -


abgerundet mit einer Sauce Hollandaise oder an geschmolzener Butter.

Als Variante darf´s auch gerne mal ein Spargelsalat sein....



Rezepte mit Spargel.pdf


Perfekt darauf abgestimmt

sind unsere Weiß -, Rose - und Rotweine

aus dem Hause Lauffener am Neckar -

zum Wohle!!!